人老了基礎代謝率就變差？別推給年齡了 最新研究指出⋯⋯⋯基礎 代謝 率和年齡沒有關係的
內容目錄
人老了代謝了變差了？
我們常聽說一句話，當人老了基礎代謝率就變差了，這時候連呼吸都有可能會變胖，所以當年紀大的時候，你就要好好的注意你的飲食，這時候隨便的吃隨便的喝就會變胖，因代謝率差的關係，消耗的能量減少，更容易變胖，而出現”中年發褔”，這種說法常常聽到，但是這種基礎代謝率會隨年齡增長而變低說法是正確的嗎？
當然，我會提出這個問題表示這個說法是有點問題的，我們常常會覺的基礎代謝率會隨著年齡越高，而基礎代謝率越低，在以往，許多人給我們的觀念都是，成年人每多10歲，基礎代謝率會降低2-5%左右的呈度，所以以前的觀念而言，人只要到40歲以上，基礎代謝率會比20幾歲，少5-10%以上的呈度，所以才會有人會說：當人老的時候，“連吸空氣都會變胖”，但是最近有一個論文的題出，反駁了這個說法。這個我們得知己久的說法，也正式被推翻掉.
《Science” 科學期刊》：20-60歲基礎代謝率幾乎不變啦！
在全世界最知道的期刊上“Science” 科學期刊上“，2021年8月13日上發表了一個論文，這一篇文章可以說是跌破了一堆人的眼鏡。在這篇文章中，他們發現新生兒的基礎代謝率和成年人差不多 （把幼兒和成年人的體重數據調整成差不多體重的時候），然後在第一年的時候基礎代謝會開始大量的增加，接下來則會隨著年齡增長慢慢的下降，一直到了20歲以後，人身上的基礎代謝率就大約維持穩定的狀況，一直到了60歲以後才又以每年0.7%慢慢的下降。
(這篇新的論文指出很重要的一件事，在20-60歲的年齡之間，基礎代謝幾乎不會下降，當過了60歲以後才會以0.7%的速度下降)
精準的測試方法 雙標水法
這個最新的研究可以說，完全推翻了我們傳統上以為的狀況，過去我們總以為進入了中年後，代謝就會越來越慢，這時候吃什麼都會胖，但以目前的新的科學證據上發現，事實上不是這個狀況，在這篇論文中，他是怎麼做實驗的呢？在science的這篇研究中，他召集了6421個人做為測試對象，整個實驗的對象年齡分佈從8天至95歲都有，在測量代謝上，他們利用一個很特殊的測試方式來測量能量的消耗的狀況，這個方法稱為”雙標水法”，雙標記水法是利用同位素標記的水來做實驗，受試者喝入定量的雙標記水後，接下來在8天到15天中連續收集受試者的尿液樣本，測量尿液樣本中的同位素消失速度，用來計算能量消耗量的狀況，這個方法需要花費比較高的費用，數據相對於其他方式而言是比較精準的。
小知識：雙標水法測量的方法，是在1950年代左右發明的，直到1980年之前，因為在當年同位素非常的貴，當時的實驗對象都只在小動物身上，直到了1980年後才慢慢使用在大型動物上，測量能量的消耗量。（ 按我相關連結）
所以有了這個新的資料，我們可以知道原來我們的基礎代謝率，不會因為年齡而下降，那為什麼會變胖呢，當然就是吃的更多，或者運動更少的關係吧所以如果以後有人和你說“我中年發褔”，你就可以和他說，以現在的科學得知根本沒有這回事喔。你的基礎代謝率在60歲以前，其實不大會下降喔。當然如果你想要看原文的話，你可以到參考連結的地方，看一下這一篇的原文喔。
參考連結：
